新潟県関川村にある丸重商店！日本酒や食品の販売を行っている地域密着の酒屋です！

立春を過ぎても、大雪続いて本当にどうなることかと思ってましたが、少しづつ日も長くなり天気も落ち着いてきました。２月は紹介しきれないほどの美味しいヤツ揃ってます！！ しぼりたて生原酒 ​大吟醸 北雪 YK35 ～製造元～ ​佐渡市　北雪酒造株式会社 ​​...

元旦しぼりの虎が猫みたい・・・ちょっと小生意気な風貌がまた可愛いなとふと思ってしまう丸重商店の五十嵐紀人です。 さて、2022年の1月のオススメこちらに纏めさせていただきます。 1回入荷の大吟醸 〆張鶴 大吟醸 銀ラベル ■​村上市　宮尾酒造株式会社...

2022年、鏡開きのころとなりましたね。 寒の頃で毎日の寒さは堪えますが、店頭には続々と2022年出荷の商品が並び始めております！ #〆張鶴しぼりたて生原酒 https://store.shopping.yahoo.co.jp/marusige/miya03.html...

サケ×酒×情け　山廃仕込み ​サケ×サケ 大洋盛 ～製造元～ ​村上市　大洋酒造株式会社 ​​ 大洋酒造初の山廃仕込みの特別純米酒はラベルのインパクトも凄かった！！ ​塩引き鮭をも包み込むシッカリした香味を存分に味わっていただきたい☆彡 【通常販売価格...

＃日本酒　＃紫雲　＃高千代　＃〆張鶴　＃大洋盛　＃久保田 久保田　スパークリング ～製造元～ ​長岡市　朝日酒造株式会社 ​​ きめ細やかな泡立ちとマスカットのような爽やかな香りで、軽やかな爽快感。 ベースの純米酒（香里音）の味わいを引き出すため、アルコール分は低めの12度...

材料（串5本くらい） 鶏もも肉　1枚 ネギ　　　1本 塩　　　　適量 コショウ　適量 酒　　　　大さじ2 ① 鶏もも肉とネギを切る （ちょっと大きめにぶつぶつと） ② 串に打つ ※串に隙間があると串が燃えてしまいます （お肉をただ刺すのではなく、縫うように1つの塊に対して2...

秋晴れの日が続き気持ちの良い日和が続いております。 荒川峡ぶどう園さんの美味しいブドウも大好評ですよ♪ 価格もとっても良心的ですので遊びに行ってみては如何でしょう？ 〈『荒川峡ぶどう園』と検索！！〉 長岡市 朝日酒造 久保田　雪峰〈9月入荷分〉 純米大吟醸　山廃仕込み...

日に日に秋も深まり、関川村でも早生品種の酒米「五百万石」の稲刈りが盛りです！！ コシヒカリは来週末ごろからでしょうか？ みのりの秋でございます。 朝日酒造 久保田 千寿 秋あがり 吟醸原酒 720ml 1,595円 朝日酒造 純米大吟醸 得月 720ml 4,807円...

＃大洋盛 純米吟醸 ​太洋盛 スカイブルーラベル ～製造元～ ​村上市　大洋酒造株式会社 ​​ ​リンゴ酸を多く出す特殊な酵母を使用してます。夏に嬉しいスイスイ飲める低アル（13度）ですが、シッカリ美味しい甘酸っぱさがクセになる味わい。​ 通常販売価格 （税込）...

♪夏の終わり～、夏の終わりにいは・・・ 雨の日多く蒸し暑い残暑の頃でも日本酒はうまい！ 鮎釣りシーズンから投網も解禁となる頃で、先日とれたての鮎をいただいたので、ここぞとばかりに鮎と合わせるお酒をセレクト♪ お好みの高千代辛口純米酒+19で合わせてみていただけたらと思ってま...

丸重商店 〜今週の入荷情報〜 大洋盛 特別純米 生詰原酒 720ml 1,408円 菊水 純米吟醸 ひやおろし 1800ml 2,687円 720ml 1,347円 久保田sparkling 500ml 1,320円 ＃大洋盛　#菊水　#久保田

＃高千代　#ひやおろし　#秋あがり お盆が過ぎて日中は残暑で暑いですけれども、朝晩は涼しい風が吹き、田んぼの稲も少しづつ実がなり季節は巡ってゆきます。 ひやおろし、秋あがりの入荷はじまりました！！ 髙千代 美山錦 純米酒 ＋19 秋あがり 生原酒 1800ml...

https://youtu.be/5bB-nFbXX2g 夏のあっちぇ盛夏に食べるにがうり（ゴーヤー）は、ほんのりとした苦みが食欲をそそります。 にがうりはチャンプルーにすると青臭さも飛び、たまごのまろやかさも相まって夜の晩ご飯の逸品に最高です！！...

https://youtu.be/svfAGZMTS-Y 「〆張鶴の梅酒」＆「〆張鶴の梅酒の日本酒割」是非、女子に夏に楽しんでいただきたい、おつまみとお酒の組み合わせとなってます。 「今日の晩御飯何にしようかな～？」 「夏野菜の消費に困ったな」...

畑の夏野菜が旨すぎるので、「これははよ一品つくって飲まねばね！」ということで・・・。 今回は ‘‘夏に女子におすすめしたいおつまみとお酒’’ ということでちと考えてみました！！ 夏真っ盛りですが超簡単な紀人流ラタトゥーユで食卓を彩っていただけたらとっても嬉しいです。...

https://youtu.be/29kLN5H-Ons 夏は本番、毎日暑い日が続いてますねぇ・・。 今回はちとガチな日本酒ではなく、夏にスカッと飲んでほしい日本酒ベースのリキュールをご紹介できたらと思っております。 大洋酒造さんの「蔵人の梅酒」「蔵人のいちご酒」。...

https://youtu.be/Yt-GNb_tl1s 初夏の爽やかな昼下がり、新潟県は村上市飯野にある酒蔵「大洋酒造さん」に酒蔵見学へ行って参りました。 丸重商店の営業を担当してくださっている小田むつみさん、関川村出身の杜氏...

■大洋酒造　和水蔵前にて 「丸重さんのYouTubeにうちでの会社で協力できることがあれば言うてくれー」 この度はそんな有難いお声かけを担当の小田さんからいただき、図々しくも早速ご協力をさせていただきました。大洋酒造さんでこの度、1本動画を作成させていただきました！...