おつまみ紹介 2/2

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丸重商店

2021年8月15日

YouTube投稿 Vol.67【あっちぇ夏に飲みたい１本】「千代の光純米吟醸KENICHIRO 参割麹」

https://youtu.be/5bB-nFbXX2g 夏のあっちぇ盛夏に食べるにがうり（ゴーヤー）は、ほんのりとした苦みが食欲をそそります。にがうりはチャンプルーにすると青臭さも飛び、たまごのまろやかさも相まって夜の晩ご飯の逸品に最高です！！...

丸重商店

2021年8月1日

YouTube投稿【酒好き女子におススメ】〆張鶴の梅酒｜この夏、女子におススメしたい、お・さ・け

https://youtu.be/svfAGZMTS-Y 「〆張鶴の梅酒」＆「〆張鶴の梅酒の日本酒割」是非、女子に夏に楽しんでいただきたい、おつまみとお酒の組み合わせとなってます。「今日の晩御飯何にしようかな～？」「夏野菜の消費に困ったな」...

丸重商店

2021年7月31日

【YouTube投稿　酒のおつまみ料理】夏野菜で簡単調理｜ラタトゥーユ

畑の夏野菜が旨すぎるので、「これははよ一品つくって飲まねばね！」ということで・・・。今回は ‘‘夏に女子におすすめしたいおつまみとお酒’’ ということでちと考えてみました！！夏真っ盛りですが超簡単な紀人流ラタトゥーユで食卓を彩っていただけたらとっても嬉しいです。...

丸重商店

2021年5月29日

YouTubeチャンネル更新【Vol.48】

YouTube投稿しました♪ https://youtu.be/0ocNdb0QviY #高千代#髙千代#新潟#YouTube 【髙千代　純米大吟醸魚沼産一本〆壱火入れ】 ■製造元　南魚沼市　高千代酒造 ■スペック　純米大吟醸（精米歩合：扁平精米48％）...

丸重商店

2021年5月21日

久保田ゆずリキュール

新潟県は長岡市（越路地域）に朝日酒造という蔵元があります。代表銘柄として「久保田」「越州」「朝日山」と新潟清酒といえばどれかは聞いたことがある銘柄が1つはあるのではないでしょうか？その朝日酒造の数ある銘柄の中でも「久保田」という地酒ブランドは日本全国のみならず世界の日本...

丸重商店

2021年5月17日

皐月（さつき）の頃のおつまみ　～5月～

しえ皐月のころの新潟はたけのこが堀ごろです。筍とさば水煮缶を使った肴をご紹介(^^）【材料】筍（あく抜き済）：350ｇサバ缶（200ｇ）：2缶砂糖：大さじ1と1/2 しょうゆ：大さじ2 みりん：大さじ2 酒：大さじ2 水：150ｃｃ...

丸重商店

2021年5月6日

久保田千寿純米吟醸 × 豚ミミスライス＠女川ハム工房

▼2021年5月6日の晩酌の一コマこんばんは。丸重商店の五十嵐のりとです。おつまみ紹介第一段はこちら・・・女川ハム工房さんより“豚ミミスライス” パッケージシールのシュールさが逆に面白くないですか？「コラーゲン・カルシウムどんだけ～～」...