• 丸重 商店

久保田 千寿 純米吟醸 × 豚ミミスライス @女川ハム工房

▼2021年5月6日の晩酌の一コマ

 こんばんは。丸重商店の五十嵐のりとです。

おつまみ紹介第一段はこちら・・・


女川ハム工房さんより“豚ミミスライス”


パッケージシールのシュールさが逆に面白くないですか?

「コラーゲン・カルシウム どんだけ~~」

ハムおやじがIKKOさん顔負けの「どんだけ~~」を炸裂させております。

ここで言いたいのは・・・

「コラーゲンとカルシウムがたっぷり」ということ、ただそれだけです。


ペラっと一枚めるくと厚めにカットされた長方形の豚のミミ。

口に頬張るとしっかりとしたプルン、コリっとした触感とともにシッカリとコラーゲン感と旨味が口いっぱいに広がります・・・。うまい!!


そこに今晩は見た目もクールな水色瓶“久保田 千寿 純米吟醸”をセレクト。

口の中に広がり続ける豚ミミスライスの旨々な味わいをシッカリと包み込み腹に収めてくれます。


あ~何とも言えぬ初夏を思わせる爽やかさと豚ミミ、いい夜です。

今晩はこの辺で。。。オヤスミナサイzzz。